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59 Rezepte

Ucha (Fischsuppe)

Zutaten:

1.5 lWasser
800 gFisch
2Zwiebeln
2Mohrrüben
etwasPetersilie
4Kartoffeln
1/2 Tassegrüne Erbsen
2Eigelb
1/2 TasseSahne
etwasSalz
etwasgemahlener Pfeffer
einigeLorbeerblätter
etwasButter